Бобовые для проращивания и горячих блюд
Бобовые культуры издавна культивируются человеком и служат ему источником силы и здоровья. Бобовые богаты белком, жирами и разнообразными витаминами, поэтому их употребление в пищу крайне положительно сказывается на состоянии человека. Чечевица, нут, горох делают человека сильным и более выносливым.
Семена бобовых культур можно употреблять в пророщенном виде.