Зерно для проращивания и приготовления

Родина этого древнего злака, родственного пшенице и полбе – Европа. В России спельта вызревает плохо. В нашей стране сорт «Алькоран» является единственным сортом спельты, устойчивым к вредоносной болезни колоса и зерна − энзимо-микозному истощению семян.  По содержанию белка спельта немного уступает полбе.

Овёс - один из наиболее питательных продуктов, известных человечеству. Овёс - самое богатое жирами зерно, содержащее также много белков и таких незаменимых для нашего здоровья аминокислот, как триптофан и лизин.

Издавна рожь почитали не только как продукт питания, но и как средство врачевания. Недаром на Руси её всегда называли матушкой. Этот уникальный и очень полезный злак и сегодня является здоровым диетическим продуктом.

Благоприятно влияет на восстановление ритма сердечной деятельности. Полезен для очищения  печени, является высоковитаминным продуктом.

Полба «Чёрный хлеб» — натуральный экопродукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия.  Полба – растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём «природном», первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья.

Родина этого древнего злака, родственного пшенице и полбе – Европа. В России спельта вызревает плохо. В нашей стране сорт «Алькоран» является единственным сортом спельты, устойчивым к вредоносной болезни колоса и зерна − энзимо-микозному истощению семян.  По содержанию белка спельта немного уступает полбе.

Голозёрный (неошелушенный) овёс БИО, производитель «Чёрный хлеб», вес 1 кг. Прекрасно подходит для проращивания.

Рожь содержит две жизненно необходимые для здоровья человека аминокислоты: лизин и треонин, которые способствуют восстановлению и росту тканей, а так же помогают вырабатывать антитела.

Зелёная гречка – королева диетического питания, это вкусный и полезный продукт, который любят взрослые и дети. Баланс важных для организма веществ, высокая питательность и удобство в приготовлении делают зелёную гречку незаменимой крупой на вашей кухне.

Зелёная гречка БИО для проращивания от производителя «Черный хлеб», вес 5 кг. Выращена без применения удобрений и стимуляторов.

Пшено − это крупа, получаемая из культурных видов проса, традиционно любимый на территории России продукт. Больше половины пшенной каши составляют углеводы, также в пшене много растительной клетчатки.

Все внутренности укрепляет, и силы телесные утверждает

Полба «Чёрный хлеб» — натуральный экопродукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия.  Полба – растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём «природном», первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья.

Питательные и целебные свойства пшеницы высоко ценили в Древней Руси. Особенно ценилось пророщенное зерно. Отвары из толчёного зерна, мякиши и корочку хлеба использовали при лечении многих недугов. "Все внутренности укрепляет, и силы телесные утверждает", - так говорилось о пшенице в русском травнике XVII в.

Питательные и целебные свойства пшеницы высоко ценили в Древней Руси. Особенно ценилось пророщенное зерно.