Спельта БИО "Чёрный хлеб" 1кг

Родина этого древнего злака, родственного пшенице и полбе – Европа. В России спельта вызревает плохо. В нашей стране сорт «Алькоран» является единственным сортом спельты, устойчивым к вредоносной болезни колоса и зерна − энзимо-микозному истощению семян.  По содержанию белка спельта немного уступает полбе. По количеству фосфора, железа, калия, селена, жира и жирных кислот спельта во много раз превосходит пшеницу. Также спельта отличается высоким содержанием витаминов групп В и D. Витамин D поможет укрепит кости, а наличие в составе зерна селена способствует предотвращению болезней кожи, выпадения волос, заболеваний печени, сердца и развития сколиоза. Благодаря своему составу спельта способствует общему укреплению организма, поэтому мы рекомендуем этот злак и продукты из него для вас и ваших детей.

• спельта рекомендуется детям-аллергикам и взрослым при непереносимости глютена пшеницы 
• рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта.

Советы по приготовлению:

Спельта подходит для проращивания, помола в крупу и муку, приготовления каш и хлопьев. По содержанию белка спельта вполне может заменить мясные блюда. Спельту можно взять за основу плова, добавить в суп или салат.
 

Характеристики

Состав: спельта 
Энергетическая ценность на 100г: 155 ккал
Пищевая ценность на 100г: белки 12г, жиры 0,7 г, углеводы 25,1 г
Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%. При соблюдении условий хранения срок годности не ограничен
Страна происхождения: Россия, Тульская обл.
Производитель: «Чёрный Хлеб»

Купить Спельту БИО 1кг вы можете в нашем интернет магазине shopnz.ru или в розничных магазинах «Народное Здоровье» в Москве. Доставка по всей России.