Кулинарный мастер-класс «Хлеб и каша – пища наша». 2 октября.

Вы любите полезно и вкусно готовить и хотите разнообразить свой рацион простыми, доступными и  здоровыми блюдами?
 

Кухня “Ё-Маззая” и дом “Народного Здоровья” вновь устраивают совместное мероприятие. На этот раз - это целый семинар, на котором мы будем и хлеб печь, и кашу варить, делиться идеями, опытом и рецептами...

Мастер-класс “Наши каши. Полба” от “Народного Здоровья” и Мастер-класс "Выпечка ржаного хлеба на закваске"  в один день и в одном месте 2 октября, Гиперцентр “Лофт”.

Кто- то пробовал, кто- то слышал, а кто-то совсем забыл, что такое полба.
А ведь это зерно, которое обладает массой полезных  и необычных свойств.
Полба способствует нормальному усвоению жиров и выводу из организма излишнего холестерина, укреплению иммунитета, нормализации уровня сахара в крови, улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем, снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний.
Содержит 18 аминокислот, витамины группы В, РР, Е, кальций,  магний, натрий, фосфор, железо, цинк, марганец, селен, медь.
Добавление блюд из полбы в Ваш рацион улучшит состояние кожи и волос, оздоровит весь организм.

Что даст вам семинар “Наши каши. Полба”:
-вы узнаете, как правильно и просто приготовить зерно.
-как приготовить зерно так, чтобы оно понравилось всей семье и стало полезной альтернативой привычным завтракам и обедам.
-поучаствуете в процессе приготовления полбы в чугунном казане, по нашему фирменному рецепту.
-отобедаете вкусно, сытно и полезно.
-вы получите заряд положительной энергии, вдохновения, рецепты и небольшую базу знаний.

Готовить будем из экологически чистых продуктов, с отличным настроением и в дружной компании.

На мастер-классе по выпечке ржаного хлеба Вы узнаете:

- Историю хлеба.

- Как передать закваску по наследству - изготовление закваски, хранение и

уход за ней, методы лечения захворавшей закваски

- Технологию изготовления хлеба - от приготовления опары до выпечки.

Каждый участник испечёт себе душистую ржаную булочку и получит в подарок

зрелую закваску.

Выпекать будем на кленовых листьях.

Продолжительность мастер-классов: 4 часа

Дата и время проведения: 2 октября, с 12.00 до 16.00.

Запись по телефону: +7 916 370 43 94

Стоимость участия: 2300 рублей.

При оплате до 22 сентября – 1900 руб.

Для семейных пар – скидка 10 %.

Для детей участие бесплатно.

Подробности и регистрация по этой  ссылке 

http://www.e-mazzay.com

http://www.shopnz.ru

ПРИХОДИТЕ!

Будем пить горячий Иван-чай, печь хлеб, варить кашу и дружно проводить время в тёплой компании!

Каждого участника ждут ценные подарки.