Мука, солод

Мука особо тонкого помола- это мука, при помоле которой отруби отсеиваются и получается тонкая и нежная мука, которую сами производители называют “десертной”.

Льняная мука изготовлена из семян коричневого льна.

Цвет жёлто-коричневый, вкус слегка сладковатый, без выраженного аромата.

Используется в приготовлении каш, десертов, основных блюд и т.д.

Мука из зелёной гречки БИО. Без глютена.

Солод добавляют в хлеб для аромата, из него делают квас, можно добавлять половину чайной ложки в каши, для аромата и сладковатого вкуса.

Полба растение с сильной генетикой, сохранившееся до наших дней в своём природном, первозданном виде, что способно оказать неоценимую помощь на пути улучшения здоровья.

Цельнозерновые продукты рекомендованы диетологами к ежедневному употреблению для улучшения обмена веществ, нормализации работы ЖКТ, при повышенных физических и умственных нагрузках, для питания школьников и спортсменов