Крупы

Овёс богат клетчаткой и легкоусвояемыми белками. По содержанию белков овёс занимает второе место после гречневой крупы. Кроме того, по аминокислотному составу овсяная крупа наиболее близка к мышечному белку, и именно поэтому может успешно применяться в спортивном питании.

Сейчас многие ищут булгур. Если Вам тоже интересен этот продукт, то читайте дальше.