Рецепт домашних Баунти

Рецепт домашних конфет Баунти. Готовим своими руками.

На 23 крупных конфеты.

- около 30 грамм тёртого какао,

- 150гр кокосовой стружки,

- сок одного маленького лимона,

- 2ст. л. мёда в стружку,

- 1 ст.л. мёда в шоколад,

- 1 ст. л. кокосового масла в стружку,

- 2 ст. л. кокосового масла в шоколад.

Смешиваем кокосовую стружку с соком лимона, мёдом и растопленным кокосовым маслом.

Лепим круглые конфеты и убираем на 10 минут в морозилку, чтобы они застыли и нам удобно было окунать их в шоколад.

И готовим шоколад.

Растапливаем кокосовое масло, добавляем в него тёртое какао, перемешиваем, даём чуть остыть и добавляем мёд.

Шоколад должен получиться жидким, чтобы было удобно окунать в него конфеты.

Если шоколад очень густой, добавьте немного растопленного масла.

Достаём из морозилки кокосовые шарики и начинаем самое интересное- купаем их в шоколаде.

На этом этапе можно позвать детей, им понравится- получится вкусная игра, а после дружное чаепитие.

Убираем в морозилку минут на 30. До полного застывания шоколада.

Удобно готовить конфеты на силиконовом коврике или на ровной стеклянной тарелке, чтобы шоколад легко отделился от неё.

Вкусных Вам конфет и доброго Здоровья.