ПРО НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

ПРО НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

Покупая что-либо, мы задаёмся вопросами: Как это делают? Кто это делает? Где это делают? И не всегда можем найти ответы на эти вопросы.

 
В этой статье ответим на них относительно масла, выпускаемого под товарной маркой «Народное Здоровье».

 
Наше производство — семейное дело, в котором объединён труд образованных, компетентных людей из нескольких областей человеческого знания: инженерия, медицина, образование. 

Помимо перечисленного, с учётом развития предприятия с 2011 года, за 11 лет нами освоены и развиваются навыки в управлении производственно-сбытовой деятельностью.

 
Масла для наших покупателей мы производим таким же образом, как и для самих себя. А для нас, одним из важнейших качеств продукта — является его чистота. 

Для достижения этого качества, мы разработали и применяем технологию производства, которая отличает наши масла от многих других, похожих на первый взгляд.

 
Вот некоторые особенности нашей технологии:
1) Мощный маслопресс нашей разработки, выдающий давление на заготовку до ста тонн. 

На нём мы можем выжать из сырья больше полезных веществ. Расположение гидроцилиндра снизу, под бочонком — исключает попадание технического масла, находящегося в гидроцилиндре в пищевую продукцию.

Маслопресс и внешняя железная часть бочонка окрашены краской, сертифицированной для применения в пищевой промышленности, выдерживающей воздействие до ста градусов при мытье горячей водой.

 
2) Сертифицированная пищевая ткань, применяемая в том числе в молочной промышленности. Помимо достаточной прочности и пищевой безопасности эта ткань выполняет функцию фильтрации от мелких примесей, содержащихся в сырье. 

Закупаем ткань большими рулонами и нарезаем лоскуты определённого размера, прижигая края, чтобы исключить попадание отдельных ниток в сырьё. 

Для каждого отжима используем новую ткань. Не стираем и не используем ткань повторно, чтобы исключить воздействие моющих средств или окисленного масла и отфильтрованных частиц, задержанных тканью.

 
3) Конструкция нашего маслопресса предусматривает возможность мытья бочонка перед каждым следующим отжимом. Внутренняя часть бочонка сделана из капролона — материала, применяемого в пищевой промышленности, который не взаимодействует ни с маслом ни с водой. 

Для каждого нашего пресса предусмотрены два бочонка — пока в одном идёт отжим, второй мы начисто отмываем и просушиваем. Процесс отжима занимает несколько часов, поэтому каждый новый отжим начинается в чистом и сухом бочонке.

 
4) Всегда свежее сырьё от производителей, отобранных нами с 2011 года за 11 лет нашей деятельности. Некоторые семена, чувствительные даже к незначительным повышениям температуры, такие, например, как лён и ядра конопли, в тёплое время года храним в холодильных камерах.

 
5) Всё сырьё используется цельным, без предварительного измельчения*.

 
6) Отжим масла всегда происходит при обычной комнатной температуре, без нагрева*.
*Чтобы получить больше масла, многие производители прибегают к методам прогрева и измельчения сырья.

 
7) Нашу технологию мы называем чистым холодным отжимом, и продолжаем совершенствовать её. Для нас важно качество, получаемое при сочетании всего вышеперечисленного, поэтому исключений мы не делаем, даже когда одномоментно получаем большой объём заказов.

 
Наше производственно-сбытовое предприятие распределено по нескольким областям:
1) Сертифицированный пищевой цех находится в Калужской области, в деревне Карцово,
2) Значительная часть экспериментально-конструкторской и производственной деятельности локализована в Тверской и Московской областях в Ленинградском направлении;
а) Тверская область, Завидово: Посёлок Новозавидовский; деревня Гаврилково; деревня МокшинО;
б) Московская область: Клинский район, деревня Лукино; городской округ Солнечногорск, рабочий посёлок Андреевка;
в) сбытовая площадка находится в Москве рядом с МЦК «Лихоборы». Отсюда нами настроена логистика по всей России через наш сайт SHOPNZ.RU и через маркетплейсы Ozon, Wildberries, Яндекс-маркет.
На всех этапах производства и сбыта трудятся квалифицированные, компетентные и любящие своё дело люди.

 
Мы благодарны каждому покупателю нашей продукции.
Покупая у нас, вы укрепляете своё здоровье и голосуете рублём за развитие нашего оздоравливающего дела.
Будьте здоровы! 

 

Ассортимент наших масел здесь