Как приготовить творожный сыр
17 мая 2017
Такой творожок будет всегда кстати- он может стать заправкой к салату, паштетом для хлеба, соусом к макаронам.
Замочите орехи кешью на ночь (или на 6 часов).
Положите орехи в блендер, добавьте воды и взбейте до консистенции густой сметаны.
Советуем сделать классический творожок, без соли и специй, чтобы можно было придать ему разные вкусы потом.
Хранится такой творожок около 4-5 дней, поэтому можно сделать заготовку.
Варианты вкусов.
-
Карри+соль+порошок имбиря+укроп+лук зелёный
-
Соль+чёрный перец+лимонный сок+чеснок
- Яблочный уксус+порошок имбиря+порошок паприки