Чечевичные котлеты
А мы уже вовсю готовим чечевичные котлеты.
Как приготовить вкусные и сытные чечевичные котлеты для всей семьи, да ещё и быстро.
Мы делаем так.
Разводим чечевичный фарш тёплой водой, до густой консистенции, чтобы получился, как привычный фарш.
Добавляем специи по вкусу (чечевичный фарш хорошо сочетается с карри), соль, мы добавили чайную ложку солода- для аромата и зелёный лук (можно заменить любой зеленью).
Сформируйте котлетки, более толстые-получатся нежнее, обсыпьте панировкой, она прилагается к фаршу и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
Мы использовали кокосовое масло для обжарки. Что интересно, запах кокоса котлетам не передаётся, а придаёт запах выпечки.
Вот и всё. Сытные и вкусные котлеты готовы.
Приятной Вам готовки.
Подборку продуктов для ознакомления и покупки смотрите справа.