Ароматная чечевица с куркумой
24 июня 2017
Готовим яркую и ароматную чечевицу за 25 минут. Это блюдо получается простым и сытным, а за счёт яркости подойдёт даже к праздничному столу.
Ингредиенты на 2 порции:
- Речатый лук, 1/4
- Столовая ложка сушёных болгарских перцев
- Столовая ложка сушёной моркови
- 200гр зелёной чечевицы
- 400мл воды
- 2 чайные ложки куркумы
- Соль по вкусу
- Масло горчичное
Приготовление:
Чечевицу замочить на 2-3 часа в питьевой воде.
Налить 400мл воды в кастрюлю, добавить в неё порезанный лук и сухие овощи, довести до кипения, сделать средний огонь и варить 10 минут, затем добавить чечевицу и куркуму, варить ещё 10 минут.
Убрать с огня, добавить соль и добавить масло, перемешать.
Яркая и сытная чечевица готова.
Общее время приготовления 25 минут.
Категории записей
Рецепты
Воспитание
Здоровье
Экология и мы
Познавательная информация о продуктах
Информация для покупателей
Товары к этому блоку