5 простых рецептов из урбеча
5 простых и интересных рецептов из урбеча
От заправки для салата до маски для лица.
Сохраните в свою копилку рецептов.
СЛИВОЧНЫЙ СОУС.
- 3ст.л. подсолнечного урбеча,
- 150-200мл. воды (зависит от того, какую вы хотите густоту),
- молотый перец,
- укроп (свежий или сушёный),
- соль,
- имбирь (по-желанию).
Всё взбить блендером, миксером или венчиком.
Сливочный и нежный вкус, легко заменит майонез и другие молочные соусы, если это нужно.
В этом же соусе можно запекать или добавлять в тушёные овощи за 5 минут до готовности.
Такой соус можно готовить и из минимальных ингредиентов- урбеч, вода, соль.
В этом рецепте можно заменить подсолнечный урбеч тыквенным.
СЛАДКИЙ КРЕМ.
3 ст.л. урбеча из белого кунжута (или кешью) +1 ст.л. мёда+воды (тёплой) столько, чтобы получился густой крем. Взбиваем (миксер/блендер).
Поливаем пирог/блинчики/фрукты.., даём впитаться крему около часа (если это тесто).
Можно сделать пирог толще, разрезать вдоль и промазать кремом.
КУНЖУТНЫЕ КОНФЕТЫ.
Здесь всего 3 ингредиента- кунжутный урбеч, мёд и кокосовая стружка.
Полезно, быстро, вкусно, питательно...
Как готовим.
Это очень увлекательный процесс, можно готовить с детьми...
Столовую ложку окунаем в густой мёд (побольше стараемся захватить), затем окунаем в кунжутный урбеч (так, чтобы урбеч полностью покрыл мёд)- это и есть наши пропорции.
Вынимаем ложку, кладём её в чашку и смешиваем до однородной консистенции.
Скатываем колбаску, ставим в морозилку на 15мин, достаём, обваливаем в кокосовой стружке (какао, маке), формируем конфеты.
Хранить в холодильнике, охлаждённые конфеты вкуснее.
ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА.
2ч.л. урбеча (ореховый, подсолнечный, льняной, конопляный, тыквенный* (*подойдёт для проблемной кожи), можно добавить немного мёда и аккуратно наносим на лицо и шею.
Через 15минут смываем тёплой водой.
Кожа становиться заметно увлажнённой и мягкой.
СОУС ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
Сделав соус по рецепту “Сливочный”, можно заправить им то, что вы хотите запечь. Блюдо получается сочное, сытное и ароматное.
А ещё урбеч можно просто есть по несколько чайных ложек в день. Это дополнительные витамины для организма, которые легко усваиваются в виде такой однородной пасты.
Пусть этот прекрасный продукт приживётся на Вашей кухне и вдохновит на новые и полезные рецепты.
Богатый выбор урбеча в нашем каталоге