8 800 707 52 62

 Отвечаем на звонки с пн по вс
                 с 9-00 до 21-00

 shopnz@domnz.ru

 

 

Проверить
статус заказа

Какао-порошок "Колумбия" 300г

Артикул:
2000000080314
Вес брутто:
0,3
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:

Какао-порошок получают при отжиме масла из какао-бобов. Какао-порошок- это шоколадный жмых.

Если за основу брать какао-порошок вместо какао-пасты, то шоколад или конфеты получатся нежнее, по консистенции более мягкий.

Хорошую консистенцию и вкус даёт соотношение какао-пасты (2части) и какао-порошка (1 часть).

Рецепт простого шоколада:

Приводим примерные пропорции, приготовив один раз Вы определите свой вариант, так как шоколад может быть более или менее плотным.

Растопите на водяной бане 150гр какао-пасты и 80 гр какао-масла. На это количество нужно около 70гр мёда или другого подсластителя (сироп топинамбура, финика, тростниковый сахар), добавьте его, когда масса остынет до 40-50 градусов.

Размешайте и вылейте в форму для шоколада или любую другую, уберите в морозилку на 15 минут. Готово.

На этапе добавления подсластителя можно добавить дополнительные ингредиенты, например:

-семечки/сухофрукты/орехи,

-кэроб, он придаст сливочный вкус,

-овсяное или ячменное молочко- получится молочный шоколад.


Характеристики

Состав: 100% натуральный какао-порошок из какао-бобов сорта Тринитарио
Энергетическая ценность на 100г:  289 ккал
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте
Регион происхождения: Колумбия


Купить Какао-порошок "Колумбия" 300г вы можете в нашем интернет-магазине shopnz.ru и в розничных магазинах «Народное Здоровье». Закажите доставку или заберите самовывозом в любом нашем магазине.

Похожие товары
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии